Ceviz, sağlığa birçok faydası olan besleyici bir kuruyemiştir. İşte cevizin başlıca faydaları:
Kalp Sağlığı: Ceviz, Omega-3 yağ asitleri açısından zengindir ve bu da Kolesterol seviyelerini düşürmeye ve kalp hastalığı riskini azaltmaya yardımcı olur.
Beyin Fonksiyonları: İçeriğindeki Antioksidanlar ve E vitamini sayesinde beyin sağlığını destekler, hafızayı güçlendirir ve bilişsel fonksiyonları iyileştirir.
Kanser Riskini Azaltma: Bazı araştırmalar, cevizin içeriğindeki bileşiklerin Kanser hücrelerinin büyümesini yavaşlatabileceğini ve kanser riskini azaltabileceğini göstermektedir.
Bağırsak Sağlığı: Ceviz, Probiyotikler için besin kaynağı olan lif içerir. Bu da bağırsaklardaki yararlı bakteri popülasyonunu artırarak sindirim sistemini düzenler.
Kemik Sağlığı: İçeriğindeki Kalsiyum, Magnezyum ve Fosfor gibi mineraller sayesinde kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur ve Osteoporoz riskini azaltır.
Kilo Kontrolü: Ceviz, yüksek lif ve protein içeriği sayesinde tokluk hissi sağlar ve bu da kilo kontrolüne yardımcı olabilir.
Diyabet Yönetimi: Ceviz, kan şekerini dengelemeye yardımcı olabilir ve Diyabet hastaları için sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği olabilir.